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2022

延安

作者：

1982年，“延安牌”商標由陜西軒轅圣地酒業(yè)有限公司注冊，隸屬陜西鴻瑞實業(yè)集團有限公司旗下的全資子公司。位于黃陵縣。老酒廠位于黃陵縣城以西21公里處的店頭鎮(zhèn)中心街，占地面積約17333.42平方米，建筑面積約13000平方米。酒業(yè)新文化產(chǎn)業(yè)園位于黃陵縣高速路入口處，占地37.5畝，約25015平方米，建筑面積約為6793平方米。擁有高粱種植基地、店頭釀造基地、黃陵灌裝基地。2020年至2021年兩年內(nèi)，種植千畝高粱，建設集體經(jīng)濟項目，成為酒業(yè)原料種植基地。

中文名：延安

品牌文化根基：延安精神

恰逢延安牌商標成立40周年，延安賓館建立57周年，延安國賓酒業(yè)有限公司正式成立。延安國賓酒業(yè)有限公司致力于弘揚延安精神，打造“延安牌”醬酒系列產(chǎn)品！延安國賓酒業(yè)隸屬于延安國資委全資企業(yè)—延安旅游集團延安賓館，屬于國有持股公司。公司堅持求同存異兼收并蓄，弘揚實事求是，艱苦奮斗的紅色精神，致力于打造與“國賓”品牌形象相匹配的國賓醬香產(chǎn)品。致力于開發(fā)、生產(chǎn)、銷售延安國賓酒。生產(chǎn)基地位于中國醬酒核心產(chǎn)區(qū)貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)。

三、品牌優(yōu)勢

· 核心產(chǎn)區(qū) 醬酒動能

作為中國醬香型白酒的核心產(chǎn)區(qū)，貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)擁有釀酒水源、地質(zhì)、氣候條件。

延安國賓酒業(yè)生產(chǎn)基地正坐落于此，基地占地150余畝，年產(chǎn)量3000噸，這使延安國賓酒業(yè)有了發(fā)展壯大的根基。

· 延安國賓酒業(yè)酒體評審委員會核心成員

仁懷市“中國酒都·醬香酒匠”、延安國賓酒業(yè)勾調(diào)技術總工：丁勇

仁懷市“中國酒都·醬香酒匠”、延安國賓酒業(yè)釀造技術總工程師：曾佐益

2018年6月15日，仁懷市政府授予季克良、丁勇、曾佐益等7人“中國酒都·醬香酒匠”稱號，意在褒獎為仁懷醬香酒工藝傳承、醬香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出巨大貢獻的個人，以此弘揚仁懷醬?釀造過程中堅守工藝、傳承創(chuàng)新、律己嚴教、甘愿奉獻、精益求精、追求卓業(yè)的工匠精神。

· 紅粱釀酒高溫制曲

紅纓子一斤只釀?兩酒，“紅纓子”高粱，?鏈淀粉含量88%以上。大曲經(jīng)長時、高溫發(fā)酵，利用自然升溫，中途兩次翻倉。曲塊經(jīng)由40天的60~65℃?zhèn)}內(nèi)自然培養(yǎng)，貯存弱化了微生物及酶的活力，促進大曲進?步的“老熟”曲的香味增加，使其成為醬香酒中香味前驅(qū)物質(zhì)的重要載體。

四、產(chǎn)品特點

? 品質(zhì)特征

延安國賓酒是典型的醬香型白酒

? 生產(chǎn)工藝

延安國賓酒完全采用貴州茅臺酒12987傳統(tǒng)釀造工藝高標準要求，選用優(yōu)質(zhì)紅纓子糯高粱、小麥、水為原料，一年一個生產(chǎn)周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發(fā)酵，七次取酒，5年以上窖藏加至少7年以上老酒進行勾調(diào)而成。

五、產(chǎn)地環(huán)境

? 地域環(huán)境

貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)

? 原料

? 水質(zhì) 茅臺鎮(zhèn)泉水

? 紅纓子高粱紅纓子高粱的支鏈淀粉含量88%以上

六、歷史淵源

? 1972年，投產(chǎn)延安酒。傳統(tǒng)延安酒以高粱為原料，小麥豌豆做曲，65度

? 1983年延安牌橋靈香酒、青梅酒、山楂酒發(fā)布。。

? 1999年開發(fā)延安春。

? 恰逢延安牌商標成立40周年，延安賓館建立57周年，延安國賓酒業(yè)有限公司正式成立

七、延安商標

72年延安酒

93年延安酒

82年延安酒

85年豐收延安

豐收牌延安酒紅色

豐收牌延安酒紫色

延安酒

延安牌延安酒

八、系列介紹

企業(yè)產(chǎn)品

延安牌 · 優(yōu)優(yōu)歲月酒

延安牌 · 1935酒

延安牌 · 1935精品酒

延安牌 · 優(yōu)優(yōu)歲月酒（彩釉）

延安牌 · 1935陳釀酒

延安牌 · 陳釀酒（丈八溝特調(diào)）

延安牌 · 紅延安酒

延安牌 · 金延安酒

并提供私人定制酒類方案（盒身專屬LOGO定制、瓶身專屬LOGO定制）

序號	名稱	圖片	度數(shù)	規(guī)格
	延安牌·優(yōu)優(yōu)歲月酒		53	500ml
	延安牌·1935酒		53	500ml
	延安牌·精品酒		53	500ml
	延安牌·優(yōu)優(yōu)歲月酒（彩釉）		53	500ml
	延安牌·1935陳釀酒		53	500ml
	延安牌·陳釀酒（丈八溝特調(diào)）		53	500ml
	延安牌·紅延安酒		53	500ml
	延安牌·金延安酒		53	500ml

企業(yè)地址

西安 - 延安國賓酒：陜西省西安市雁塔區(qū)丈八北路1號陜西賓館北門西側(cè)

延安 - 延安國賓酒：陜西省延安市寶塔區(qū)北大街200號延安賓館大廳

企業(yè)網(wǎng)址：www.yagbj.com

企業(yè)公眾號：yananguobin

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